La prima risale al 1966, quando la famiglia piantò i suoi ulivi su una collina di Melito Irpino. Le altre sono arrivate con gli anni: la Ravece, con la sua nota di pomodoro verde, e l'Ogliarola, che porta la mandorla e un finale dolce. Poi i fichi e i fichi d'india della tenuta, e le mattine d'ottobre passate a raccogliere a mano.

Ogni annata aggiunge un tratto diverso, e nessuna da sola basta a descrivere la collina. Il Raccolto 2026 è la pennellata di quest'anno, in 500 bottiglie numerate.